Quinua al por mayor.
Quinua blanca, roja y negra de los Andes peruanos, cultivada por comunidades agricultoras de Puno, Ayacucho y Cusco.
BlancaRojaNegra
3
variedades
1
productores
1
región
100 unid.
disponible ahora
Cosechas disponibles
No hay cosechas de quinua publicadas en este momento.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre quinua blanca, roja y negra?+
Son variedades distintas de grano: la blanca es la más suave y de cocción rápida, mientras que la roja y la negra tienen sabor más intenso y mayor tiempo de cocción.
¿La quinua llega lista para consumo o necesita lavado?+
Depende del productor; cada listado indica si el grano está lavado (desaponificado) o requiere enjuague antes de cocinar.