Panca de Ají al por mayor

Ají amarillo, panca, rocoto y limo, la base de la sazón peruana, cultivados en la costa y sierra del país.

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Precio de referencia del mercado mayorista

4 ago. – 10 ago.

Panca · precios de otros productores en el mercado de Lima, no de Pachamart.

ProductoVariedadMín. S//kgMáx. S//kgProm. S//kg
AJIAJI SECO PANCA15.0018.0017.21

Referencia: Gran Mercado Mayorista de Lima – Santa Anita, Lima · ver precios diarios de EMMSA

Preguntas frecuentes

¿El ají se vende fresco o seco?+

Depende de la variedad y del productor; el ají panca suele venderse seco, mientras que el amarillo, el rocoto y el limo suelen venderse frescos. Cada listado lo indica.

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