Acerca de este producto

Macambo Choco Bites Naturally Divine: semillas de macambo amazónico (Theobroma bicolor) bañadas en chocolate bitter orgánico al 70%, panela y sal de Maras. Un snack que junta la Amazonía y los Andes peruanos en un solo bocado, con dos reconocimientos en concursos nacionales de innovación y chocolatería.

Macambo Choco Bites Naturally Divine son semillas enteras de macambo (Theobroma bicolor), despulpadas, activadas y deshidratadas a baja temperatura, recubiertas con panela orgánica, sal de Maras y chocolate orgánico bitter al 70%. El resultado es un snack crujiente de sabor chocolate-nuez, con un delicado contraste salino. Proviene del mismo Proyecto de Conservación Majambo que nuestro Macambo RAW y Tostado, y combina el macambo de la selva alta de San Martín con la sal artesanal de las salineras de Maras, Cusco —dos ingredientes de dos regiones distintas del Perú, unidos en un solo producto reconocido en los International Chocolate Awards (2021) y Expoalimentaria (2022).